GUTJAHR bietet Systemlösungen für drei verschiedene Anwendungsbereiche:
1. Terrassen, Balkone, Außentreppen
Drainage - Entkopplung - Profile - Rinnen - Roste
Marken: AquaDrain® und Watec®
2. Innenanwendungen
Entkopplung von Fliesen und Natursteinbelägen auf kritischen Untergründen
Marke: Watec®2E
3. Fassade und Wand
Armiertes Belüftungssystem für Keramik und Naturstein
Marke:CeraVent®
| Nummer | Arbeitsräume, -bereiche und betriebliche Verkehrswege | Bewertungsgruppe der Rutschgefahr (R-Gruppe) | Verdrängungsraum mit Kennzahl für das Mindestvolumen |
| 5 | Schlachtung, Fleischbearbeitung, Fleischverarbeitung | ||
| 5.1 | Schlachthaus | R 13 | V 10 |
| 5.2 | Kuttlerraum, Darmschleimerei | R 13 | V 10 |
| 5.3 | Fleischzerlegung | R 13 | V 8 |
| 5.5 | Kochwurstabteilung | R 13 | V 8 |
| 5.6 | Rohwurstabteilung | R 13 | V 6 |
| 5.7 | Wursttrockenraum | R 12 | |
| 5.8 | Darmlager | R 12 | |
| 5.9 | Pökelei, Räucherei | R 12 | |
| 5.10 | Geflügelverarbeitung | R 12 | V 6 |
| 5.11 | Aufschnitt- und Verpackungsabteilung | R 12 | |
| 5.12 | Handwerksbetrieb mit Verkauf | R 12 | V 8 ****) |
****) Wurde überall ein einheitlicher Bodenbelag verlegt, kann der Verdrängungsraum auf Grund einer Gefährdungsanalyse (unter Berücksichtigung des Reinigungsverfahrens, der Arbeitsabläufe und des Anfalls an gleitfördernden Stoffe auf den Fußboden) bis auf V 4 gesenkt werden.
R-Gruppen |
Ihr Fliesenleger / Trockenbauer
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